Українці – привітний і гостинний народ, який вміє нагодувати так, щоб щедрий стіл запам’ятався, змусив повернутися або спонукав гостей приготувати національні страви у себе вдома. Рецептів усіляких смаколиків у нас тисячі, адже навіть борщ у різних куточках країни готують абсолютно по-різному.
Національна українська кухня впитала в себе традиції та кулінарне мистецтво багатьох століть і з давніх часів відзначалася різноманітністю страв, високими смаковими та поживними якостями.
Зазвичай готувати українські страви важко, більшість з них мають складну рецептурою і комбіновані способи готування. Це саме те, що відрізняє нашу багатогранну кухню від інших народів.
